Pollo al horno con crema de espinacas y huevo duro

Receta fácil, nutritica y divertida para la familia
Pollo al horno con crema de espinacas y huevo duro
Receta fácil, nutritica y divertida para la familia
Paso a paso
- 1
Ponemos en una fuente la sal como si fuera un colchón. Apoyamos el pollo encima, lo sazonamos con SABOR DE FINAS HIERBAS de Knorr, y lo metemos al horno.
- 2
Mientras, ponemos a hervir los huevos y hacemos una salsa blanca. La salsa blanca la hacemos derritiendo la manteca a fuego suave, luego ahregamos la harina y mezclamos con cuchara de madera. Cuando se forme una pasta, seguimos a fuego lento agregando de a poquito la leche y removiendo pra evitar grumos. Cuando esta lista, la condimentamos con sal y nuez moscada
- 3
Hervimos la espinaca (primer hervor) y la cortamos pequeña. Luego la agregamos la salsa blanca y formamos una crema verde
- 4
Pelamos los huevos, retiramos el pollo del horno, y servimos las porciones a gusto! Buen apetito!
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