Pepinillos en vinagre tipo rancho

Name: Pepinillos en vinagre tipo rancho
Yield: 6 pepinillos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 pepinillos; 1 taza vinagre blanco; 2 tazas agua; Puño pimienta; al gusto Sal

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Esta receta es un método de conservación y además aporta acidéz a los platillos .

Pepinillos en vinagre tipo rancho

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Esta receta es un método de conservación y además aporta acidéz a los platillos .

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Ingredientes

6 pepinillos

6pepinillos
1 tazavinagre blanco
2 tazasagua
Puñopimienta
al gustoSal

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Paso a paso

1

En una olla grande de peltre ponemos el agua con sal y pimienta a hervir
2

Agregamos los pepinillos lavados y limpios, dejamos hervir 5 minutos
3

Apagamos y agregar el vinagre, dejamos enfriar
4

Envasamos en frasco de cristal

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MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

miércoles, 29 de noviembre de 2017 a las 01:55 AM

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .

Comentarios

julieta lopez @juliet_twisp

lunes, 07 de febrero de 2022 a las 12:46 AM

disculpa cuantos días se deja tapado son abrir?

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