Por hacer algo con unos huevos vintage que tenía en la nevera, un tomate medio chosco, unos dados de pavo a punto de caducar y unos grelos olvidados#VaciaTuNevera

#mirecetario#1receta1arbol

Dieta #cuchillosarcos

El aspecto no es maravilloso pero estaban riquísimos.

Con una ensalada, cena rica y sana.

Los revueltos son perfectos para cualquier momento, y ahora de cara al verano y el calor, que apenas apetece cocinar, son una solución rápida y rica para una cena.

Una receta clásica y sencilla para cuando no tienes tiempo pero quieres darte un gustazo de comida.

He llamado a este plato “tortillas” porque es el ingrediente base de la receta. Sin embargo, no hay que buscar similitudes con esos deliciosos platillos que nos ofrecen nuestras amigas de México, porque no me atrevería a llamar mi preparación una tortilla mejicana.

Muy sencillo este revuelto de berenjenas. Un ejemplo perfecto de que con pocos ingredientes podemos hacer cosas deliciosas. La berenjena es una de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y además, es una verdura de temporada y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, la piel de esta verdura tiene nasunina, un antioxidante que se encarga de retrasar el envejecimiento. Por otra parte, la berenjena es recomendable también para los anémicos y personas con osteoporosis ya que presume por su alto xontenido en calcio, fósforo e hierro. ¿Qué más se puede pedir?#delantaldorado #yococinoencasa #verdurasdetemporada

#abecedario 🗓 semana del 4 al 10 de septiembre- Recetas que comienzan con una de esta letra: G; Estaes una de mis recetas preferidas. Unas veces la hago con berenjenas y otras veces, como es en este caso, la sustituyo porcalabacín, que tiene propiedades depurativas, rico en fibra, carbohidratos y agua.#calabacín #revuelto #fibra