Entrecot a la italiana (tagliata di manzo con grana e rucola)
Genesis & Robin @cook_5234504
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar rucola y tomatitos
- 2
Calentar el sartén a nivel máximo. Freír la carne de un lado al otro. 2 min cada lado (si quieres la carne poco hecha)
- 3
Cortar la carne y ponerla sobre el mantel de ensalada
- 4
Rallar el queso parmigiano y agregar aceto de vino balsámico (al gusto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Genesis & Robin le encantará ver cómo quedó.
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Somos Robin y Genesis, vivimos en Tenerife. Robin es Holandés con origen de Indonesia y yo soy de Ecuador (ciudadana Italiana) y queremos compartirles nuestras recetas💑fruto de nuestra mezcla cultural🇪🇨🇳🇱🇮🇹🇲🇨
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