Esta salsa es un básico en la cocina francesa, una salsa madre muy fácil de preparar y podemos ocuparla para diferentes preparaciones.

Lasaña y todas las Pastas , Croquetas de Carne, Como aderezo de Verduras, Soufflé de Queso, Con Huevos , Crepas ...para mil usos

La tradicional salsa blanca, que yo hago con la mitad de harina integral para darle más sabor. Puede usarse con vegetales cocidos, para preparar lasagna, pastas, con pescados (me encanta el filete a la florentina), croquetas y muchos usos más. Yo hice un litro porque iba a preparar lasagna, pero puede hacerse menos disminuyendo proporcionalmente los ingredientes, p.e. 20 gr mantequilla, 20 gr harina y 1 taza de leche.

Esta salsa, también conocida como salsa blanca es muy útil para muchos guisos. Incluso, más espesa, la puedes usar para preparar croquetas. Simplemente deliciosa. #CocinaRápidayFácil.

En México existen una gran variedad de salsas, chiles frescos o ahumados. Esta salsa es una delicia de la comida mexicana. ॐ

Una salsa que podemos usar como base de otras preparaciones y no es complicada.Les comparto mi versión 😊#esteañoyococino

Salsa para aderezar asados y aves pequeñas de caza . Una delicia para crepas, pastas y mariscos o brochetas .

Las pechugas rellenas son una muy buena opción para acompañar nuestra salsa bechamel además muy fácil de hacer. #bechamel

Esta salsa es la base de mis salsas para dar sabor color textura y literal en todas mis recetas esta presente muy sabrosa

#CocinaMundial2018 Italia. Ésta salsa es la salsa madre de la comida italiana. Es la base de la cual se desprenden otra variedad de salsas. Su sabor y olor característico a albahaca, hacen de los platillos una delicia...

Baña Pastas , Carnes , Aves, etc.

Un salteado con algunos ingredientes no tan usados y una salsa muy rica y saludable. La carne puede ser de pollo o conejo pues son bajas en calorías#mamamemimaReceta gourmet