Carrillada tradicional
La carrillera nunca me gustó hasta que probe esta receta, no tuve el valor de comerla hasta que mi cuñada la hizo y me compartio su receta ahora es muy famosa a mí me encanta😍 espero que os guste gracias.
Carrillada tradicional
La carrillera nunca me gustó hasta que probe esta receta, no tuve el valor de comerla hasta que mi cuñada la hizo y me compartio su receta ahora es muy famosa a mí me encanta😍 espero que os guste gracias.
Paso a paso
- 1
1. Lo primero picar las verduras :ajo en láminas, cebollas, zanahoria y pimiento rojo todo en pequeñito
- 2
Echar el aceite, las verduras, la carne previamente lavada y salpimentada.
- 3
Poner fuego medio/alto y rodar un poco no dejar de mover durante unos 10 minutos.
- 4
Echar el vaso de agua con la pastilla disuelta, vino que cubra toda la carne, champiñones, sal, pimienta negra y las 4 hojas de laurel.
- 5
Ponerlo en fuego medio durante 20/30 minutos. Si sigue un poco dura echar un pelín de agua y seguir cocinando.
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