Pollo a la sidra con Manzana

Name: Pollo a la sidra con Manzana
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 piezas pollo🍗🍗🍗; 1 dientes ajo; 1 cebolla picada; 1 chorro aceite; 1/2 litro sidra🍾; 1 manzana 🍎; 1 hoja laurel; al gusto Sal y pimienta

👑 Mely San 👑 @cook_2648461

Barcelona, España

Receta fácil y rica rica 😋😊😌.. me atrevi a hacerla porque me había quedado sidra de la nochevieja😅 y pues es está casa no se tira nada😉

Pollo a la sidra con Manzana

👑 Mely San 👑 @cook_2648461

Barcelona, España

Receta fácil y rica rica 😋😊😌.. me atrevi a hacerla porque me había quedado sidra de la nochevieja😅 y pues es está casa no se tira nada😉

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Ingredientes

3 raciones

3 piezaspollo🍗🍗🍗
1 dientesajo
1cebolla picada
1 chorroaceite
1/2 litrosidra🍾
1manzana 🍎
1 hojalaurel
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un cazo el aceite y las piezas de pollo para marcar las por todos sus lados
2

Retiramos el pollo y reservamos
3

En el mismo cazo sonreír el ajo y la cebolla picados y el laurel
4

Cuando la cebolla este hecha agregar el pollo y la sidra. Dejar hervir unos minutos para que se evapora el alcohol
5

Cuando haya hervido unos 5 minutos echar la manzana y esperar 5 minutos más... Servir y disfrutar... podéis acompañarlo con arroz o alguna ensalada 😉