Pay de nuez fácil

Es muy buena y para cualquier evento se puede servir con bolas de helado
Pay de nuez fácil
Es muy buena y para cualquier evento se puede servir con bolas de helado
Paso a paso
- 1
Se mezclan los huevos batidos con el azúcar, la miel, la sal la vainilla y la mantequilla. Se reserva la mezcla. (Opcional: se le puede agregar 1/2 tza de nuez picada a la mezcla anterior) aparte del corazón de nuez.
- 2
Para la masa quebrada: se mezclan los ingredientes secos(harina, azúcar, sal). Después ponemos la manteca y hacemos una masa arenosa agregamos el agua (solo es para unir no debe de quedar aguada)
- 3
Extendemos la masa y forramos un molde aprox. de 20 cm de diámetro
- 4
Vaciamos la mezcla anterior y metemos al horno a 180°C por 45 min (depende de cada horno) se deja enfriar y servir.
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