Salteamos primero el ajo, después la cebolla, los champiñones y por último la ternera

Sal y pimienta al gusto

Cuando ya esté casi todo hecho echamos un poco de cerveza y subimos la temperatura para que evapore el alcohol

Ponemos las fajitas en el micro y montamos el plato con brotes tiernos, el salteado y salsa de chili