Milanesas de zapallito rellenas

Name: Milanesas de zapallito rellenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 zapallitos verdes; 200 grs jamón cocido; 200 grs queso mantecoso o en fetas; 3 huevos; c/n pan rallado; sal y pimienta a gusto; aceite para rociar

Jesica Cranchi @cook_10113119

Milanesas de zapallito rellenas

Jesica Cranchi @cook_10113119

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Ingredientes

4zapallitos verdes
200 grsjamón cocido
200 grsqueso mantecoso o en fetas
3huevos
c/npan rallado
sal y pimienta a gusto
aceite para rociar

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y pelar los zapallitos
2

Luego de esto cortar a la mitad cada zapallito. Una vez echo esto volver a cortar cada mitad a la mitad... De modo tal que te queden dos lonjas superpuestas
3

Sal pimentar los zapallitos a gusto
4

Rellenar con jamón cocido y queso
5

Pasar por huevo y rebozar los zapallitos... Colocarlos en ua fuente para horno. Rociar con un chorrito de aceite.. Y a cocinar..
6

Llevar a horno fuerte aproximadamente 45'/50'.. Dorar bien de ambos lados y a disfrutar !!!... Podes acompañarlos con una ensalada bien fresquita..