Calabaza con leche

Name: Calabaza con leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 calabaza; 1 litro leche; 6 cucharadas azúcar

Un postre bien santiagueño. Que lo hacía mi abuela. Simple. Fácil y económico.

Un postre bien santiagueño. Que lo hacía mi abuela. Simple. Fácil y económico.

Ingredientes

1

Pelar y cortar en cubo la calabaza
2

Poner en una olla el litro de leche. Y los cubos de calabaza. Llevar a hervor. Una vez que ya este hirviendo bajar a fuego corona. 45 min aproximadamente lleva la cocción.
3

Dejar enfriar y llevar a la heladera. Se consume bien fresco. Y dura 4 días en la heladera. Pero como es tan rico en mi casa dura medio día 😊