Ensalada de col lombarda

Name: Ensalada de col lombarda
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 col lombarda; 1 manzana; 2 zanahorias; 1 cebolla; Para la salsa:; 1 yogurt natural; 2 cucharaditas mostaza; 1 cucharada mayonesa; Limón; Sal; 1 cucharada AOVE; Vinagre de manzana

Rorojano @rocky21

Andalucía

Ensalada rica y diferente para contrarrestar el efecto Navideño.

Ensalada de col lombarda

Rorojano @rocky21

Andalucía

Ensalada rica y diferente para contrarrestar el efecto Navideño.

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Ingredientes

2 personas

1/2col lombarda
1manzana
2zanahorias
1cebolla
Para la salsa:
1yogurt natural
2 cucharaditasmostaza
1 cucharadamayonesa
Limón
Sal
1 cucharadaAOVE
Vinagre de manzana

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Paso a paso

1

Picamos la lombarda y la enjuagamos.
2

Sobre la lombarda picada y escurrida, picamos el resto de los ingredientes.
3

Mezclamos los ingresos de la salsa e incorporamos a la ensalada.
4

Una vez mezclado todo, dejamos un par de horas antes de comerla para que se integre bien la salsa y la col se ponga más blandita y jugosa.

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Rorojano @rocky21

lunes, 15 de enero de 2018 a las 07:31 AM

Andalucía

Con poco tiempo y muchas ganas de aprender a comer saludable, sin el aburrimiento de las dietas repetitivas e ineficaces!Te apuntas???#amomiWMF #amomiTM6

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