Coditos Poblanos

Name: Coditos Poblanos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 gr pasta coditos; 250 ml media crema o crema; al gusto Queso crema (usé un trocito); 2 chiles poblanos tatemado; 1 diente ajo; 1 trocito cebolla; 1 cucharadita Consomé de pollo; 1 hojitas cilantro; 1 lata elote; al gusto Sal y pimienta

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Una variante más para preparar una Rica pasta, la cual puedes incluirla como plato fuerte o guarnición 😉

Coditos Poblanos

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Una variante más para preparar una Rica pasta, la cual puedes incluirla como plato fuerte o guarnición 😉

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Ingredientes

200 grpasta coditos
250 mlmedia crema o crema
al gustoQueso crema (usé un trocito)
2chiles poblanos tatemado
1 dienteajo
1 trocitocebolla
1 cucharaditaConsomé de pollo
1 hojitascilantro
1 lataelote
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Licuar el chile poblano con la crema, el queso y las hojitas de cilantro.
2

Sofreír la cebolla y el ajo incorporar la salsa cremosa, sazonar con el consomé, sal y pimienta, incorporar la pasta, agregar los elotitos y listo.
3

A disfrutar❤ puedes agregar fajitas de pollo, o acompañar unas ricas milanesas.