Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quita el tallo de los champiñones y reserva para preparar el relleno. Ubica los champiñones en una lata para horno.
- 2
Prepara el relleno con los tallos que los debes picar en pequeños trozos y los fríes en aceite de oliva hasta dorar. Agrega el ajo y sazona con sal y pimienta. Agrega la crema y el tocino frito en tamaño pequeño. Ajusta sal y pimienta.
- 3
Rellena los champiñones con el relleno y agrega queso rallado encima. Lleva al horno por unos 20 min a 180 grados y termina gratinando por 5min
- 4
Sirve en la mesa y acompaña con tomates asados, queso parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Araya le encantará ver cómo quedó.
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