Solomillo de ternera con foie y reducción de pedro Ximénez

Name: Solomillo de ternera con foie y reducción de pedro Ximénez
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 solomillo de ternera; 1 block fooie de 80 gr; sal; pimienta; pdro Ximénez; algunos brotes de verdura como acompañamiento

SAPABA COCINA @cook_10110549

sevilla

Solomillo de ternera con foie y reducción de pedro Ximénez

SAPABA COCINA @cook_10110549

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

25 min

1 ración

1solomillo de ternera
1block fooie de 80 gr
sal
pimienta
pdro Ximénez
algunos brotes de verdura como acompañamiento

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Poner a reducir el vino
2

Pasar por la plancha el solomillo
3

Pasar el foie
4

Emplatar rociándolo con la reducción

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

SAPABA COCINA @cook_10110549

miércoles, 24 de enero de 2018 a las 07:38 AM

sevilla

todas mis recetas y si te gusta hazte seguidor ,intentare subir todos los días una y compartirla con todos,y recordar que querer es poder.Tambien compartir y aprender de todos vosotros

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

Chiles de rellenar (con queso)
𝐸𝑁𝐶𝐻𝐼𝐿𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑅𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝑌 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝐶𝑂𝑁 𝐿𝑂𝑁𝐺𝐴𝑁𝐼𝑍𝐴 🥰🥰
Fajita de pollo con pasta
Empanaditas de piña
Chimichurri al estilo de mi mamá

Bolitas de Plátanos rellenas de queso
Enchiladas mexicanas verdes, veganas, Doña Rafailita del Ocote
Tostadas de salpicón
Gelatina de limón cremosa
Carne molida con calabazas picadas

Piernas de pollo de sabores fritas
Alitas y costillas mexicanas al epazote, jalapeño y licor de naranja correa
Verduras en molotes de hojas de hierba santa en caldillo de jitomate
Carne molida con calabazas picadas