Este dip lo preparo mucho para la botana antes de las comidas, mientras te tomas una cervecita...

Estas gorditas de maíz son un clásico en el sur del Edo de México.

Las chuletas de cerdo salpimentadas y rociadas con unas gotitas de zumo de limón son cocinadas y doradas en la sartén o en la plancha con un poquito de aceite. Se las deja enfriar un momento y se las reboza con queso rallado. Por encima de cada una se esparce una cucharada de mayonesa casera y se gratinan al horno. Acompañadas con una sencilla ensalada de lechuga, tomate y perejil.

¡Esta receta te va a encantar! La crema de quesitos es una auténtica delicia, aromatizada con hierbas, mostaza, vino...Cocinamos las chuletas, echamos la crema por encima y a disfrutar!! Tan fácil como lo estás leyendo. En menos de media horita montas un platazo de escándalo!! #mirecetario

Hola amigos.. Muchas de las veces encontraba muy seca la carne sobretodo la chuleta...así que un buen día... Me he inventado...esta salsa.. Aunque si en alguna ocasión ya la probé preparada en otra versión ... Pero ésta es mi versión... Os dejo..aquí paso a paso es muy fácil de hacer..en la siguiente receta.. Explico el contorno..🤗🤗alla vamos.

Ayer, para cenar la mujer y yo, nos conformamos con dos simples chuletas de cerdo, unos tranchetes y unas rebanadas de pan de molde.