Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes muy finito (cebolla, ajo, pimiento rojo, zanahoria, perejil,). La pechuga de pavo picada en tacos y los champiñones
- 2
Poner 2 cucharadas de aceite de oliva en un caldero y poner a pochar la cebolla, ajo y el pimiento, cuando la cebolla este transparente añadimos el pavo y cuando esté sellado ponemos la zanahoria, la pizca de sal, el pimentón y el zumo de limón y el perejil fresco y los champiñones
- 3
Dar unas vueltas y poner agua hasta cubrir. Añadir una pizca de colorante
- 4
Dejar hervir y luego bajar el fuego y dejar cocinar a fuego lentito durante unos 20 mints y emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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