Vitina con leche

Name: Vitina con leche
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 4 a 6 cucharadas de vitina; cantidad necesaria Azúcar; Chocolate semiamargo rallado para decorar

Noelia Betsabe @Betsy_cook

Jujuy

Alimento postre para que disfruten desde el más chiquito de la casa hasta el más grande 😊...

Vitina con leche

Noelia Betsabe @Betsy_cook

Jujuy

Alimento postre para que disfruten desde el más chiquito de la casa hasta el más grande 😊...

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 porciones

1 litroleche
4a 6 cucharadas de vitina
cantidad necesariaAzúcar
Chocolate semiamargo rallado para decorar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Colocar la leche en una cacerola y endulzar a gusto, llevar a fuego lento y revolver para evitar que se queme.
2

Ante el primer hervor agregar en forma de lluvia la vitina sin dejar de mezclar la preparación.
3

Una vez integrado el último ingrediente dejar hervir un minuto siempre cuidando que no se pegue ni queme. Sacar del fuego, colocar en recipientes individuales, dejar enfriar y servir. (Recuerden que no debe estar demasiado espeso si no al momento de comer estará muy duro y la consistencia debe ser espesa fluida.)
4

A disfrutar en el desayuno, merienda o como un rico y nutritivo postre, una alternativa para que los niños coman un alimento nutritivo. TIP: yo lo decore con chocolate rallado.