Preparación. Lava y cortar las fresas en trozos, añade el azúcar, el zumo de limón y el vino Sansón. Renueve bien y deja que macere 2 horas.

Con ese tiempo es suficiente si dejamos macerar muchas hora las fresas se vuelven blandas, a mi por lo menos no me gustan igual. Servir tal cual ó acompañadas de un poco de nata montada si se desea.