Salpicón de panamito
Es muy rico, muy fácil y muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
Sancochar en 3/4 de litro de agua el cuarto de kilo de panamito.
- 2
Sancochar y deshilacharla pechuga de pollo
- 3
Cortar los dos tomates en cuadritos
- 4
Cortar la cebolla tipo pluma (larguito y delgado). Trozar la lechuga bien seca con las manos.
- 5
Mezclar, echar mayonesa al gusto y una pizca de sal para completar el sabor si es necesario.
- 6
Acompañar con arroz blanco graneadito y a degustar esta fresca y rápida comida de verano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorka Silva le encantará ver cómo quedó.
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