Macarrones con chorizo y jamón
Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
Esta receta la aprendí de mi abuela. Cocina tradicional y auténtica!
https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com
Macarrones con chorizo y jamón
Esta receta la aprendí de mi abuela. Cocina tradicional y auténtica!
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Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta, según instrucciones del fabricante.
- 2
Cortamos la cebolla a trocitos pequeños y sofreímos en aceite de oliva virgen extra. A fuego medio, bajo durante 15 minutos. Añadimos el chorizo y el jamón a tacos. Dejamos 3 minutos y después añadimos el tomate. Dejamos durante 7 minutos y listo.
- 3
Mezclamos la pasta con la salsa, removemos y espolvoreamos con parmesano rallado al momento y albahaca fresca u orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
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