Precalentamos el horno a 180° mientras hacemos el preparado.

Batimos los huevos, la ralladura de naranja y el azúcar.

Añadimos los yogures, el cacao puro, la levadura y el crocanti.

Poco a poco introducimos la harina y seguimos mezclando hasta que quede una masa uniforme.

Metemos al horno durante 30 minutos, con calor arriba y bajo. Importante retirar del horno una vez esté terminada para que no se nos pase y pierda la esponjosidad.