En un bol mezclar él harina, azúcar, sal, canela

En otro bol mezclar los huevos primero y agregar el aceite

Rallar la manzana y ponerle unas gotas de limón para que no se oxide

Agregar la manzana rallada a a la primera mezcla (seca) y luego agregar la segunda mezcla (líquida)

Precalentar horno a 180

Enmantecar y enharinar una placa

Con una cuchara ir poniendo en la placa y que queden del mismo grosos

Cocinar en 180 durante 25 minutos o hasta que estén doradas

Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir