Batir el huevo y agregarle un poquito de orégano sal y pimienta. Agregarlo a un sartén que quede tipo tortilla.a la mitad Agregar el queso, salchicha o jamón encontré tomate y un poco de pesto(albahaca y ajo) doblar a la mitad cubriendolo (queda tipo empanada pero sin repulgue) tapar para que el queso se derrita y listo.