Primero coloco en un bowl la carne con los condimentos, verduras picadas y mezclar bien con las manos

Ir colocando los huevos de a uno e ir mezclando

Luego colocar En forma de lluvia la harina e ir mezclando con las manos, utilizar la harina hasta que vemos que está todo integrado uniformemente

Proceder a realizar pequeñas bolitas con las manos de ir dando forma a cada hamburguesita, aplastarla un poquito

En una fuente rectangular colocar un poquito de aceite de forma uniforme e ir colocando nuestras hamburguesitas separadas un poquito cada una de ellas...

Acordarse que una vez cocidas merman un poco su tamaño por lo cual no hacer ni muy grandes ni tan pequeñas

Calentar el horno en mínimo

Llevar la fuente al horno y dejar cocinar durante aprox media hora. Controlar de acuerdo a su horno

Luego darlas vuelta con una cuchara si no se trataron de ambos lados sino cambiar en la parte de abajo del horno para que cocine el resto

Son riquísimas y súper saludables.

Puedes hacer bastante y colocar en un tuper y llevar al Freezer. Para utilizar cuando quieras

Espero les guste! Espero el tuyo