Spaghettis con salsa bologñesa

Name: Spaghettis con salsa bologñesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias; 2 cebollas; 1 morrom rojo; 2 dientes ajo; 3 tomates naturales; 500 gramos carne picada; c/n sal, pimienta orégano, ají molido; 1 cajita puré de tomate; 1 cucharita azúcar; 1 paquete spaghetti

Marce @fufita371825

Comodoro Rivadavia

Esta es una rica receta, para compartir un domingo en familia

Spaghettis con salsa bologñesa

Marce @fufita371825

Comodoro Rivadavia

Esta es una rica receta, para compartir un domingo en familia

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2zanahorias
2cebollas
1morrom rojo
2 dientesajo
3tomates naturales
500 gramoscarne picada
c/nsal, pimienta orégano, ají molido
1 cajitapuré de tomate
1 cucharitaazúcar
1 paquetespaghetti

Guardada

Paso a paso

1

Cortar bien chiquitas las zanahorias, las cebollas, el morrón y los ajos y rallar los tomates, cocinar en aceite de oliva
2

Cuando estén las verduras blandas, agregar la carne picada hasta que selle y dejar cocinar mínimo 1/2 hora
3

Sal pimentar, poner el orégano y el ají molido
4

Agregar la cucharita de azúcar para bajar lo ácido-
5

En una cacerola con agua hirviendo con sal, cocinar los spaguetis al dente /terminar de cocinar en la salsa
6

Servir con rico queso parmesano rallado.