
Pastel de queso philadelphia
Para un molde de 20 cm
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 grados. Engrasar el molde y cubrir con papel vegetal
- 2
Poner todos los ingredientes en un vaso batidor y triturar hasta tener una crema integrada y lisa
- 3
Verter en el molde y hornear 45-50 minutos
- 4
Hacer la prueba del palillo en el centro y si sale limpio retirar del horno y dejar enfriar sin desmoldar.
- 5
Una vez frío dejar en la nevera unas 3-4 h.
- 6
Podemos servir solo o acompañado de la salsa de frambuesas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Guerra Saldivar le encantará ver cómo quedó.
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