Nopales botaneros

Hola, hola esta receta fue una de las primeras que aprendí a hacer, creo que tenía unos 9 años y yo creo que cualquier mexicano sabe hacerlo por qué es el platillo que no falta en las taquizas, son los típicos nopales a los que acompañas con todo, o en las quesadillas o a las gorditas siempre como un extra para acompañar como las salsas, el cilantro y la cebolla que siempre están ahí presentes, y aunque puede que la mayoría la conozca, aún así quise ponerla, también algunas personas le ponen orégano pero a mí me gusta más así sencillito. 👍✨
Nopales botaneros
Hola, hola esta receta fue una de las primeras que aprendí a hacer, creo que tenía unos 9 años y yo creo que cualquier mexicano sabe hacerlo por qué es el platillo que no falta en las taquizas, son los típicos nopales a los que acompañas con todo, o en las quesadillas o a las gorditas siempre como un extra para acompañar como las salsas, el cilantro y la cebolla que siempre están ahí presentes, y aunque puede que la mayoría la conozca, aún así quise ponerla, también algunas personas le ponen orégano pero a mí me gusta más así sencillito. 👍✨
Paso a paso
- 1
Ponernos a hervir los nopales con poca agua, por qué prácticamente se cuecen en su propia baba
- 2
Ya que cambiaron todos de color los escurrimos y lavamos tratando de quitar el exceso de baba
- 3
En un sartén calentamos un poco de aceites y agregamos la cebolla picada en juliana o en tiras
- 4
Movemos durante un minuto o dos y agregamos los nopales
- 5
Enseguida agregamos el ajo en polvo junto con los chiles y movemos constantemente
- 6
Seguimos moviendo hasta que la cebolla este suavecita y agregamos sal al gusto y listo!!! Eso es todo 👍✨🎉🎉🎉
- 7
Ya están listos para acompañar cualquier garnacha!! 👍🎉
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