En un bols ponemos los huevos, la esencia, el azúcar y la leche

Batimos hasta espumar bien

Agregamos la harina y batimos otro vez, que quede algo espesa, no mucho

Agregamos el dulce cortado en trozos pequeños y vertemos en el aceite de a cucharadas no muy colmadas

Un ratito de cada lado en el aceite bien caliente

Pasamos por azúcar y ¡a matear!😃