Tarta De Dulce De Leche Con Coco "Masa Brise" (Neutra)

Name: Tarta De Dulce De Leche Con Coco "Masa Brise" (Neutra)
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gr Harina; 250 gr Manteca; Pizca sal; Huevo 2 U; Dulce de leche; Henarinado De Coco; Yemas 4 U; Huevos 4 U; 200 gr Azúcar; 50 gr Miel; 50 gr Manteca; 250-300 gr Coco rallado

Ana Sofia Sarti😍😝 @cook_8104521

Salto, Uruguay

Tarta De Dulce De Leche Con Coco "Masa Brise" (Neutra)

Ana Sofia Sarti😍😝 @cook_8104521

Guardada

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Ingredientes

500 grHarina
250 grManteca
Pizcasal
Huevo 2 U
Dulce de leche
Henarinado De Coco
Yemas 4 U
Huevos 4 U
200 grAzúcar
50 grMiel
50 grManteca
250-300 grCoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca a punto pomada. Agregar los huevos de a uno y siempre batiendo.
2

Incorporar la harina tamizada y la pizcs de sal a mano.
3

Envolver en papel film y llevar a heladera 20 minutos antes de utilizar
4

Consejos. Esta es una masa neutra se puede utilizar tanto como preparaciones dulces como saladas.
5

Para ser el henarinado de coco.
6

Colocar todod los ingredientes en una cacerola
7

Llevar a fuego medio, siempre revolviendo con una cuchara de madera hasta que se hidrate totalmente el coco rallado
8

Colocar la preparación en una manga con puntero lizo. Y decorar la tarta, por abajo con Dulce de leche y con pico decorar con encima con el coco. Dejar dorar en horno caliente. Enfriar y pintar con jalea de brillo.