Lentejas con carne (rico, rico)
Créeme o lo de las tomas o las dejas se quedó atrás.. si las dejas te arrepientes :)
Lentejas con carne (rico, rico)
Créeme o lo de las tomas o las dejas se quedó atrás.. si las dejas te arrepientes :)
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, en mi caso he usado una y media y la pochamos en la olla con un poco de aceite de oliva y fuego lento
- 2
Cortamos el resto de las verduras (en mi caso, 3 pimientos pequeños de distintas clases)
- 3
Añadimos los pimientos a la cebolla y removemos con frecuencia
- 4
Cortamos la carne de modo que cuando estemos comiendo entre en la cuchara
- 5
Añadimos la carne con las verduras, será necesario un poco más de aceite y remover unos minutos continuamente hasta que la carne no se vea cruda
- 6
Añadimos la lata de tomate, y dejamos que a fuego medio se haga un poco
- 7
Pasados unos minutos incluimos los 2 litros de caldo de verduras
- 8
Dejamos 40 minutos a fuego lento que se mezclen los sabores y aquí podéis echar la sal y las especias hasta que estén a vuestro gusto
- 9
A 5 minutos de estar listos, incluimos las lentejas que solo tendrán que calentarse un poco
- 10
Y ya sólo queda disfrutar de unas buenas lentejas y si sobra, al congelador para otro día :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lentejas pardinas con chorizo Lentejas pardinas con chorizo
Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….
carlotamarquez@live.com -
-
Hamburguesas de mijo y lentejas... riquísimas! Hamburguesas de mijo y lentejas... riquísimas!
Uno va haciendo hamburguesas y a medida que adquiere experiencia van saliendo mejor. En este caso las hice bastante a ojo y quedaron un 9. Siempre pueden salir mejores. Salen doraditas y crocantes los bordes, húmedas por dentro... Y bien sabrosas!#vegan #singluten
-
-
-
Lentejas con carne y verduras Lentejas con carne y verduras
Plato completo, con mucho sabor y más ligero de lo que parece 😋
-
Lentejas con carne en salmuera Lentejas con carne en salmuera
Terminadas las matanzas, ya se pueden empezar a consumir las carnes que se están curando en sal y/o ahumando.El fin de semana toca preparar los tuppers para toda la semana y hoy hice unas lentejitas con un trozo de carne de cerdo que se estaba curando en salmuera #buenospropósitos
-
-
-
Lentejas con carne o sin carne Lentejas con carne o sin carne
Estas lentejas se pueden hacer con carne o sin carne. Al gusto Maika Fernandez -
Lentejas Lentejas
Hola Amig@s de B.B.B. !Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas... Esa legumbre tan rica, nutritiva y fácil de preparar, que si la combinamos con arroz, se convierten en proteínas de alto valor biológico equiparables a las de origen animal. La verdad que en casa siempre son bienvenidas, pero... se que muchas madres tienen problemas a la hora de servirlas a sus niños. Ayer puse en remojo un paquete que tenía guardado y hoy me puse manos a la obra y comimos unas ricas lentejas estilo B.B.B. con chorizo, morcilla, carne y claro.... el infaltable arroz. En casa, nos gusta hacer el arroz por separado, pero se que otras personas hacen el arroz junto con las lentejas.
Más recetas
Comentarios