Chucrut con baicon

Name: Chucrut con baicon
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote chucrut (berza fermentada); 150 gr baicon; al gusto cebolla en especies; Al gusto ajo en especies; 3 hojas laurel; 2 cda aceite de oliva

Hola @cook_5145718

Un plato típico alemán, berza fermentada, también se puede añadir patata cocida y como carne la salchichas o codillo

Chucrut con baicon

Hola @cook_5145718

Un plato típico alemán, berza fermentada, también se puede añadir patata cocida y como carne la salchichas o codillo

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1 botechucrut (berza fermentada)
150 grbaicon
al gustocebolla en especies
Al gustoajo en especies
3 hojaslaurel
2 cdaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Compramos un bote, de berza fermentada, cogemos el bacon y lo cortamos en tiras muy finas...
2

En una sartén la ponemos al fuego medio, le echamos 2 cucharadas de aceite de oliva y freímos el bacon un poco...
3

Añadimos la berza fermentada y lo removemos todo bien para que se mezclen los dos alimentos, le añadimos las tres hojas de laurel y también las especies...
4

Lo dejamos unos 15 minutos, y ya listo para servir acompañado con unas patatas cocidas y como acompañamiento para las salchichas Frankfurt o codillo