Albóndigas rebozadas con cereales sin gluten
Es un plato que no contiene nada de grasa, es sencillo de hacer y el sabor es espectacular. Los cereales sin gluten los podemos sustituir por cereales con gluten.
Albóndigas rebozadas con cereales sin gluten
Es un plato que no contiene nada de grasa, es sencillo de hacer y el sabor es espectacular. Los cereales sin gluten los podemos sustituir por cereales con gluten.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos nuestros ingredientes
- 2
Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo. Prepararemos bandeja con papel para hornear
- 3
En un bol ponemos la carne picada, cebolla y ajo muy picadito, la sal y la albahaca
- 4
Mezclamos todo muy bien
- 5
En un plato hondo batimos el huevo y en otro plato hondo desmenuzamos los cereales
- 6
Con una cuchara cogemos una bola de carne le damos forma redonda, la pasamos por huevo y luego por los cereales triturados
- 7
Colocamos las albóndigas en la bandeja de horno
- 8
Las metemos al horno durante 35-40 minutos, pinchar con aguja para comprobar que la carne está hecha
- 9
Y este plato tan sencillo y tan riquísimo ya está listo.
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