Tortilla de zucchini en 5 minutos
Adri Cocina! @cook_7974052
Lo preparé para la vianda de mi hija que tiene mañana baile y tiene poco tiempo para almorzar asique tenía que ser algo liviano
Tortilla de zucchini en 5 minutos
Lo preparé para la vianda de mi hija que tiene mañana baile y tiene poco tiempo para almorzar asique tenía que ser algo liviano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los zucchinis en rodajas finas y las salteamos con 3 cucharas grandes de aceite de oliva. Se cocinan rápido. Condimentar con sal y orégano
- 2
En un bowl colocar los zucchinis, 1 huevo y trocitos de queso mozzarella (le puse bastante porque le da muy rico sabor) Mezclar. Agregar más condimento si queres.
- 3
En una sartén colocar un pedacito muy chiquito de manteca. Calentar. Verter la mezcla. Dejar cocinar y con la ayuda de un plato dar vuelta. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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