Bisteces con rajas 🍲
Hice esta combinacion de sabores por que no queria cocinar los chiles poblanos como generalmente se hacen rajas con crema (tengo una receta buenisima en mi recetario "Rajas poblanas con elote") y el resultado fue delicioso.
Bisteces con rajas 🍲
Hice esta combinacion de sabores por que no queria cocinar los chiles poblanos como generalmente se hacen rajas con crema (tengo una receta buenisima en mi recetario "Rajas poblanas con elote") y el resultado fue delicioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a tatemar los jitomates, cebolla, chiles y ajo a fuego bajo
- 2
En una cazuela con un chorrito de aceite friega las rajas y la 1/2 cebolla en juliana
- 3
Una vez suaves agrega el bistec, pon sal a tu gusto y fríe perfectamente
- 4
Licúa bien los ingredientes para el caldillo con un poco de agua, cuela e incorpora a los bisteces con rajas
- 5
Sazonar con sal y pimienta. Estará listo cuando la carne esté suave. Buen Provecho 😋
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