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Ensalada de Garbanzos

CocinadeIda @cook_12139697

Santiago de Chile

Una receta fácil de preparar, súper rica y sobretodo, me trae recuerdos de mi infancia y mi hogar.

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Ensalada de Garbanzos

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Ingredientes

5 minutos

Para 12 racione

500 grgarbanzos previamente cocidos
200 mlvinagre blanco
500 mlaceite de oliva
1y 1/2 cebolla picada en brunoise (cuadritos pequeños)
1 ramocilantro generoso picado en chifonade (finamente)
al gustoSal

Paso a paso

5 minutos

1

Coloca los garbanzos en un recipiente, preferiblemente de vidrio o plástico
2

Agrega el cilantro, la cebolla, el aceite y el vinagre, mezcla muy bien.
3

Agrega sal al gusto y vuelve a mezclar.
4

Sirve y disfruta

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CocinadeIda @cook_12139697

jueves, 22 de marzo de 2018 a las 01:57 PM

Santiago de Chile

Soy Chef de oficio y cocinera por amor!Una pasión que llena mi estómago y mi corazón :)

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Ensalada Garbanzo

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