Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero limpiar la panceta con agua un día antes luego condimentar con ají amarillo, limón, comino, pimienta y sal dejarlo descansar una noche antes de mandarlo al horno. Y listo!
- 2
Preparar la ensalada repollo, durazno enlatado, manzana, apio picar en hojas delgadas, luego ponerle sal pimienta y vinagre moderado al final la mayonesa mezclar
- 3
Para servir poner el tamal dulce o salado una porción de panceta al horno y la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Enriquez le encantará ver cómo quedó.
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