Tacos de Chicharrón en salsa verde

Name: Tacos de Chicharrón en salsa verde
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr. De chicharrón de cerdo; 400 gr. De tomatillo; 1/4 de cebolla; 1 diente ajo; 2 Chile serrano; 1 ramitas cilantro; Sal y pimienta; Para acompañar:; Repollo, chiles tatemado, rabanitos, pepino, Limón

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Deliciosos chicharrones para armar unos buenos tacos!

Tacos de Chicharrón en salsa verde

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

Deliciosos chicharrones para armar unos buenos tacos!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gr.De chicharrón de cerdo
400 gr.De tomatillo
1/4de cebolla
1 dienteajo
2Chile serrano
1 ramitascilantro
Sal y pimienta
Para acompañar:
Repollo, chiles tatemado, rabanitos, pepino, Limón

Guardada

Paso a paso

1

Para cocer los tomatillos ocupamos que el agua esté hirviendo, los agregamos junto con el ajo y chile, cuando empiecen a cambiar de color apagar el fuego y dejarlos ahí a reposar un rato. Una vez reposados licuar con el cilantro y reservar
2

Calentar los chicharrones, agregar la cebolla, mover ocasionalmente e incorporar la salsa, sazonar dejar hervir unos minutos y listo 👍
3

A disfrutar!