Hola, que tal gente preciosa, los he tenido olvidados, pero nuevamente estoy aquí y comenzaré a subir más recetas deliciosas para compartir y apapachar a nuestros seres queridos. :)El día de hoy les traigo una receta muy pero muy fácil que es el Espagueti Verde. Es ideal para acompañar con pollo a la plancha, empanizado o con lo que a ti más se te antoje.No olvides siempre cocinar con el corazón.Un saludo enorme.

La receta es de la cocina francesa tradicional (gran mere) y su origen se localiza en los pirineos en la localidad de Albi. Esta preparación data del S. XVIII y se extendió por toda Europa. Actualmente existen muchas versiones, a continuación les ofrezco una de ellas.

Ésta comida es para acompañar unas pechugas empanizadas o un bistec, a mi marido le encanta!!

Prepara un dulce muy saludable

Amigas/os esta es mi receta nº 88 publicada, en esta día de mi primer año en esta web. Os la dedico a todas/os gracias.Es una receta típica de Alcoy para aperitivos. GXL

Tenemos un plato muy adecuado para estos calores estivales, una forma de elaborarlos huyendo de la típicas preparaciones habituales hechas con tomate.En este caso hablamos de un plato absolutamente sano y con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Son conocidas las propiedades del aceite de oliva EV. También las del ajo y la zanahoria, pero quizás no todo el mundo sepa las cualidades extraordinarias del perejil o cilantro (elemento base de esta salsa…)

Receta de magdalenas exquisitas, con harina integral de espelta y trigo. Mucho más saludables y digestivas, y además súper fáciles de hacer!

A mi me encanta comer sano, y aunque no soy vegetariana ahora, lo fui durante un tiempo y el ser vegetariano no quiere decir comida aburrida, ni comer solo ensalada, fui investigando mucho para tener una dieta equilibrada, aunque ahora no soy vegetariana, conservo esa manera de cocinar y comer.Así como poca proteina animal.Al tener un hijo pequeño, pues las recetas las voy adaptando a el, para que sean sabrosas, de ahí sale esta boloñesa; para los peques y no tan peques de la casa. Me gusta cocinar, pero tampoco me gusta pasarme todo el día en la cocina, por eso mis recetas suelen ser fáciles y rápidas :)

Las Alubias de Tolosa son un producto, sí, pero también en esa denominación se esconde una receta que no precisa demasiadas cosas más que las propias alubias pues, en sí mismas, son un auténtico manjar. Yo las he completado con panceta, chorizo y morcilla. Eso sí, cocidos aparte para no 'estropear' el sabor original de las Alubias de Tolosa. Mira en vídeo el proceso: https://youtu.be/c0QVsk76Akc

Este guiso dedicado a mi amigo Jose miguel. Es muy pesado de hacer porque para que salga rico tiene que estar hecho a fuego lento.