Primero hacer una masa con los ingredientes para la masa y dejarla reposar un buen rato mientras hacemos el relleno y chusmeamos recetas en cookpad

En una olla sofreímos la cebolla y el morrón

Luego agregamos la carne picada y cocinamos muy poco porque luego irá al horno. Con que se le quite el color rojo alcanza.

Una vez cocido agregamos el huevo al relleno

Estiramos la masa y formamos como tapas de empanadas y ponemos en una asadera con moldes de muffins

Agregamos 2 cucharadas de relleno por canastita