Paso a paso
- 1
Colocar el pulpo con el resto de los ingredientes, cerrar la olla y cocinar a fuego medio, con el regulador de temperatura en el número dos, una vez que comience la presión de la olla, bajar el fuego y cocinar de 5 a 7 minutos.
- 2
Reservar y cuando baje la presión, abrir y utilizar el pulpo para el platillo que desee.
- 3
O bien, puedes cortarlo en cubos medianos, rociar en la cucharada de aceite de oliva extra virgen y servirlo como botana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván Bravo le encantará ver cómo quedó.
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