Quinoa con tuna

Name: Quinoa con tuna
Yield: 3+
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 Taza Quinoa Blanca; 2 Tazas Consomé de Pollo o Vegetales; 3 Latas Tuna en Agua; 1 Cdta Aceite de Oliva; al gusto Sal; Pimienta; 1 cdta Vinagre de Manzana; 1/2 Cebolla; Suficiente Puerro o Cebolla Verde

Cajuil @cook_11912412

USA

Un Almuerzo o Cena Deliciosa y Saludable. La quinoa aporta Múltiples beneficios a nuestra Salud resaltando que reduce el colesterol , es rica en fibra y ayuda a Adelgazar.

Quinoa con tuna

Cajuil @cook_11912412

USA

Un Almuerzo o Cena Deliciosa y Saludable. La quinoa aporta Múltiples beneficios a nuestra Salud resaltando que reduce el colesterol , es rica en fibra y ayuda a Adelgazar.

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Ingredientes

1 TazaQuinoa Blanca
2 TazasConsomé de Pollo o Vegetales
3 LatasTuna en Agua
1 CdtaAceite de Oliva
al gustoSal
Pimienta
1 cdtaVinagre de Manzana
1/2Cebolla
Suficiente Puerro o Cebolla Verde

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Paso a paso

1

El primer paso es Lavar súper bien la quinoa para eliminar el sabor amargo. Luego ponemos a hervir 2 Tazas de Consomé de Vegetales o Pollo según preferencia; una vez esté hirviendo agregar la Quinoa, Tapar y cocinar a Fuego Lento por 15 minutos.
2

En un sartén aparte Sofreír en 1 cucharada de Aceite de oliva; la cebolla, luego el Puerro, y finalmente la tuna. Agregamos 1 Cdita de Vinagre y removemos bien. Luego integramos la quinoa ya cocinada y Salpimentamos al Gusto. Buen Provecho. Súper fácil, Saludable y Delicioso