Esta receta es la clásica de guacamole y se hace en 10 minutos. Perfecto para botana o para acompañar platillos mexicanos.

Acción de gracias o Thanksgiving Day es un momento de gratitud, para pensar en las bendiciones, se centra comida y la reunón familiar. Mientras llega la familia y amigos podemos preparar para la espera del momento de la cena un aperitivo con delicosas recetas para comparitr con los que estamos agradecidos el guacamole Thnaksgiving.Se puede preparar algunos embutidos, queso y os recomiendo agregar el guacamole al menú de Thanksgiving, es un receta fresca que a todos gusta, se acompaña con unas pan tostado o con verduras crudas cortadas en tiras. Como estaos en San Francisco os recomindo proveis el guacamole californiano es el ingredientes secreto que hace que la receta sea todo un exito, deben estar maduros, sabrosos y lo más frescos posibles.

Puré de camote para pavo (Turkey Mashed Potato). El Camote, patata dulce, batata o boniato acompaña la típica comida de thanksgiving y Navidad. Se prepara un pastel de camote con carne de venado o con setas, sazonado con mostaza y naranja aporta color y sabor a la mesa de Acción de gracias.

En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional.

El PAVO es el gran protagonista de la festividad de Thanksgiving (Acción de gracias) y Navidad o Fin de Año, el pavo relleno (stuffed turkey). Cada año en Thanksgiving se consumen en más de 170.000 toneladas de pavo. Esto se debe a que la tradición de esta cena es utilizar los ingredientes originarios de los indios nativos de EEUU, es una cena muy similar a la cena de Navidad. Esta fiesta se celebra desde octubre de 1863, el ultimo jueves del mes de noviembre.El presidente de los EEUU indultara a uno de ellos y la ceremonia se llama Perdón annual del pavo nacional (annual pardoning od the National Turkey), generalmente es un pavo de 40 libras con al menos 22 semanas de nacido, el pueblo vota los candidatos para ser presentados al presidente. Y de formo jocosa también se llama Día del pavo (Turkey Day).El pavo se hace asado relleno y se acompaña con salsa de arándanos, verduras (judías verdes, puré de patatas, patata dulce, cebollas asadas, etc.; los postres mas tradicionales son el Pay de nuez pecana (Pecan Pie), tarta de manzana (Apple pie), Pastel de calabaza o la Tarta de batatas (Sweet potato pie).El relleno más tradicional es que lleva pan, condimentos y mantequilla.

Leí esta receta en instagram (en el perfil de @viccinutricion) y es ideal para el desayuno o merienda, muy rápida de preparar y sin azúcar, sin harina y sin huevo. Se puede hacer en airfryer o en horno convencional.Aviso, no están dulces, solo lo que le aporta la mantequilla de cacahuete, el chocolate o la leche o bebida vegetal, por lo que si sois golosos tendréis que añadirle un poco de azúcar o edulcorante al gusto 😉

Muy ricas y fáciles de hacer. En la receta original (de la web recetasdeisabel.com) lleva Salsa Perrins pero yo no le he puesto porque no he encontrado la versión vegana de la salsa, pero si tenéis la vegana o no sois veganos podéis ponerle una cucharadita.

Inventé esta ensalada un día que no tenia casi nada en la nevera y el resultado me gustó tanto que la suelo hacer muchas veces y por eso queria compartirla con vosotros.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=iLZPyCasmvA

Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.

Me encanta el guacamole!💕#guacamole #snack #cenainformal

El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.