Bolitas de queso de cabra y miel con pistachos
Gema Buonarroti @cook_2623227
Las proporciones son para unas diez bolitas
Bolitas de queso de cabra y miel con pistachos
Las proporciones son para unas diez bolitas
Paso a paso
- 1
Cortar el rulo de queso en diez porciones más o menos iguales. Al ser bastante manejable (es como la plastilina), podremos hacer con ello diez bolas con las manos.
- 2
Picar los pistachos y rebozar las bolitas en ellos, volviendo a redondearlas con las manos para que los pistachos queden bien adheridos.
Se pueden presentar solas o acompañadas de alguna salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema Buonarroti le encantará ver cómo quedó.
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Historiadora de arte, Archivera y amante de la cocina, me encanta todo lo dulce pero también la cocina mediterránea en fusión con la oriental, ¡adoro el curry!http://miarchivodecocina.blogspot.com
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