Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír ligeramente las tortillas y rellenar cada una con el queso asadero
- 2
(Incluso pueden rellenar con un poco de cebolla picada para incrementar el sabor)
- 3
Doblar las tortillas para cerrarlas y bañarlas con los frijolitos refritos
- 4
Se recomienda que no dejen espesar mucho los frijoles para tener una mejor consistencia y que no se resequen sus enfrijoladas
- 5
Servir con la crema, queso fresco o rallado y salsa roja o verde (éstas tienen guacamole) Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef dayver le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!
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