Ensaladilla marinera

Name: Ensaladilla marinera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg patatas; 300 gr. atún en aceite; 4 palos cangrejo; 100 gr. langostinos pelados; 1 huevo; 3 tiras pimiento; hueso Aceitunas sin; 250 gr. mahonesa; Sal, pimienta, aceite

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

He usado tres ingredientes básicos

Ensaladilla marinera

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

He usado tres ingredientes básicos

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Ingredientes

6 raciones

1 kgpatatas
300 gr.atún en aceite
4 paloscangrejo
100 gr.langostinos pelados
1huevo
3 tiraspimiento
huesoAceitunas sin
250 gr.mahonesa
Sal, pimienta, aceite

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos las patatas y el huevo
2

Hervimos los langostinos
3

Quitamos el agua de las patatas y la machacamos con un tenedor
4

En un plato, picamos : langostinos, palos de cangrejo aceitunas y el atún (sin aceite)
5

Mezclamos todo con las patatas
6

Cubrimos con la mahonesa arreglad con sal pimienta y un chorrito de aceite
7

Decoramos con las aceitunas, el pimiento y el huevo duro rallado