Cheesecake

Me gusta mucho esta receta, porque podría decir que es el postre más versátil que existe, ya que lo mismo te lo puedes comer simple, como también le puedes acompañar con tu topping favorito.
Cheesecake
Me gusta mucho esta receta, porque podría decir que es el postre más versátil que existe, ya que lo mismo te lo puedes comer simple, como también le puedes acompañar con tu topping favorito.
Paso a paso
- 1
Pre calienta el horno a 350 grados
- 2
Batir en una batidora o con una batidora de mano el queso crema con la 1/2 taza de azúcar, y la vainilla hasta que quede todo mezclado y cremoso.
- 3
Añades los huevos y continuar batiendo hasta que todo se mezcle.
- 4
Verter la mezcla en el molde de galletas.
- 5
Hornea en baño de maría por 1 hora o hasta que cuando introduzcas un palillito y salga limpio. No abras el horno antes de la hora, eso evitará que se forme un hoyo en el pastel.
- 6
Una vez listo y frío, mezclas el 1/3 taza de azúcar con las 8 onzas de sour cream y la cucharadita de vainilla. Y lo untas sobre el cheesecake como topping. O si prefieres usar un topping de tu preferencia omite este paso.
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