Entra al reto. Ensalada de verano

Name: Entra al reto. Ensalada de verano
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 manojo espinacas baby, limpias, desinfecta; 1 manojo rúcula limpia y desinfectada; 1 betabel pelado y rallado; 2 zanahorias peladas y ralladas; 1 lechuga francesa limpia y desinfectada; 1 jícama pelada y rallada

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Realmente está haciendo mucho calor, y qué mejor que comer algo fresco, muy fresco.

Entra al reto. Ensalada de verano

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Realmente está haciendo mucho calor, y qué mejor que comer algo fresco, muy fresco.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 manojoespinacas baby, limpias, desinfecta
1 manojorúcula limpia y desinfectada
1betabel pelado y rallado
2zanahorias peladas y ralladas
1lechuga francesa limpia y desinfectada
1jícama pelada y rallada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Aclaro que las espinacas, lechuga y rúcula deben de estar muy bien escurridas y secas, puedes usar un paño limpio o toalla de papel absorbente para secar.
2

Coloca todos los ingredientes en una ensaladera y ponlas a tu gusto.
3

Baña con aderezo de mostaza y miel. Vinagreta aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta. O el aderezo de tu preferencia.
4

Buen provecho.