La historia de la original torta ahogada de Jalisco nació con un hombre que llego a su casa con muchísima hambre y solamente encontro en su despensa los ingredientes que lleva la receta original... En mi casa no llegaron las carnitas, ni los frijoles molidos, pero para no quedarme con el mega antojo prepare la salsa y las tortas con lo básico que encontré en la alacena y el refrigerador.Y créeme que el sabor fue tan delicioso que todos en casa literalmente nos chupamos los dedos.#finde

Sí sólo me pudiera llevar un ingrediente a una isla desierta sería plátano, son mi delirio #micaminito

Es un sándwich popular en México originario de el Estado de Aguascalientes es la torta o sándwich favorita de los trabajadores de la construcción porque es relativamente muy fácil de preparar. #DelantalCookpad2025

Para bañar : Tortas , Pollo, carne de Cerdo , dip para Alcachofas etc#CocinaMundial2018 México

Lonches bañadosGuadalajara, Jalisco.- ¿Quién no ha comido la tradicional torta ahogada, tan típica en Guadalajara, preparada con su bolillo calientito, rellena de carnitas y bañada en esa salsa que la hace irresistible, aunque luego veamos bizco por lo picosa que es?.Desde hace 50 años esta tradición tapatía forma parte de un negocio de comida rápida llamado Lounch Gamma en donde además se ofrecen otros paquetes de comida.En la pasada Feria Internacional de Franquicias presentaron la franquicia a fin de que otros empresarios de Jalisco y del interior de la Republica Mexicana puedan participar en este negocio de comida rápida, a fin de exportar esta marca que nació en 1953.En ese año una familia tapatía abrió el primer restaurante Gemma, en la esquina de Avenida Lafayette, actualmente Chapultepec y Lerdo de Tejada. Poco a poco las recetas que dieron fama a Gemma, creación de una maestra de cocina, se fueron haciendo del gusto de los tapatíos y de los visitantes.

Son un buen acompañamiento para un pescado o una carne o simplemente como un plato mas para completar la comida.

Resulta que por una anemia que tengo debo de comer carne así que para disimularla un poco le piqué jamón a las tortas de papa y funcionó de maravilla.

Ricas tortas Bañadas en salsa de Chipotle#CocinaMundial2018 México

Me inventé esta receta para llevar tortas veganas a un día de campo en el bosque.

Hoy por la mañana se me ocurrió hacer tortas para desayunar y fue un gran cambio, les enlisto lo que les puse: