Espaguetis a la carbonara

Name: Espaguetis a la carbonara
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr. espaguetis; 150 gr. bacon ahumado; 3 huevos; Queso rallado; Sal y pimienta

Marián Gz @gzmarianrasd

Galiza

Espaguetis a la carbonara

Marián Gz @gzmarianrasd

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 personas

300 gr.espaguetis
150 gr.bacon ahumado
3huevos
Queso rallado
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cocer el espagueti en agua hirviendo y sacarlo al dente.
2

Cortar en tiras el bacon y dorarlo en una sartén.
3

Batir los huevos y añadir el queso rallado.
4

Mezclar los espaguetis con el bacon y poner a fuego lento añadiendo el huevo y el queso.
5

Servir caliente y espolvorear con pimienta y un poco más de queso.